SPELTINO INTEGRALNO BRAŠNO

Speltino integralno brašno se dobija mlevenjem celog zrna spelte, koja važi za najstariju žitaricu a zove se jos i krupnik. Zbog visoke koncentracije vlakana speltino brašno pomaže u rešavanju digestivnih problema kao sto su zatvor, gasovi, nadutost, grčevi, dijareja, a takođe pomažu u smanjivanju nivoa opasnog LDL u krvi, tako što blokiraju apsorpciju holesterola iz hrane u organizam. Zbog visokog sadržaja gvozđa I bakra u svom sastavu bitno je za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, ubrzava zarastanje rana i povećava energiju. Speltino brašno obiluje širokim spektrom minerala kao sto su cink,magnezijum,bakar, fosfor i selen koji su bitni za pravilan rast i razvoj kostiju. Redovnom upotrbom ovog brašna možete preduprediti nastanak osteoporoze i drugih bolesti koje slabe i degradiraju kosti. U ovom brašnu se nalazi i niacin veoma važan vitamin i to u velikim količinama koji je važan za rad žlezda u telu a posebno za proizvodnju polnih hormona.

Napomena:
Osobe osetljive na gluten moraju znati da u speltinom brašnu ima ovog proteina ali da se on lako rastvara i razgrađuje u vodi ili na toploti. Zbog takvog svojstva ovaj gluten iz speltinog brašna nema takva neželjena dejstva na organizam kao kod običnog pšeničnog brašna.

Pakovanja ovog proizvoda su: 0,5 kg, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg